● ๑ مفينز شكلاته ๑ ●

جبتلكم صوره من اللي عملتو




المكونات:

كوبين طحين

كوب كاكاو

4 معالق سكر

معلقتين صغيره بيكنغ باودر

بيضه

كوب حليب

معلقتين زيت

و نص كوب شكلاته (بلوك شوكليت) مقعطعه قطع صغيره

الطريقه:

شغل الفرن على حرارة 200C

و جهزو صنية المفينز.. حطو ورق المفينز.. و يفضل تستعمل ورقتين مع بعض كل مره منشان ياخدو الشكل صح

اخلطو الطحين و البكينغ باودر و كاكاو و السكر بوعاء..

ضيفو بعدين البيض و الزيت و الحليب.. زيدو شوي حليب ازا حسيتو العجين تقيله كتير..

و اخفقو بالخفاق الكهربائي..

بعدين ضيفو قطع الشكلاته و حركو بالعلقه..

عبو قوالب المفينز.. عبو بس تلات ارباع القالب لأنو المفين رح ينفش بعدين..

دخلو للفرن.. يترك 15 دقيقه..

صحتين و هنا