نسمة أمل صاحب المنتدى
عدد الرسائل : 4364 تاريخ التسجيل : 07/07/2007
بطاقة شخصية ملاحظاتي:
| موضوع: كعكة الشوكولاتة المثلجة الأحد أغسطس 12, 2007 10:07 pm | |
| كعكة الشوكولاتة المثلجة المقادير - 1 علبة كبيره حليب نستله المكثف المحلى - ونصف 2 كوب كريما دريم ويب مخفوقة وجاهزة - 2 لوح كيت كات شانكي - ونصف 1 ملعقة كبيرة قهوة نسكافيه ، مذوبة في 2 ملعقة كبيرة من الماء الساخن الطريقة يخلط حليب نستله المكثف المحلى والكريما المخفوقة بخلاط كهربائي، ويخفق حتى يصبح سميكاً وكريمي . يسكب نصف المزيج في صينية مستطيلة مضلعة 12x 23سم ، وتوضع ألوح كيت كات شانكي وتبرّد لنصف ساعة . تضاف قهوة نسكافيه لمزيج الكريما المتبقية ، ويخلط حتى يمتزج . تخرج الفطيرة من الثلاجة، ثم سكب فوقها خليط النسكافيه و يرش الوجه بقليل من بودرة النسكافيه للزينه ثم تغطى بالنايلون وتبرّد لمدة 12 ساعة على الأقل . تخرج الفطيرة من الثلاجة وتوضع في البراد لمدة 15-25 دقيقية لتصبح سهلة التقطيع . توضع قاعدة الصينية في الماء الساخن لمدة 6 ثوانٍ وتقلب في صحن التقديم . تقطع قطع متساويه كما في الصورة عند التقديم . بالصحة والعافية | |
|
نسمة أمل صاحب المنتدى
عدد الرسائل : 4364 تاريخ التسجيل : 07/07/2007
بطاقة شخصية ملاحظاتي:
| موضوع: رد: كعكة الشوكولاتة المثلجة السبت سبتمبر 01, 2007 8:50 pm | |
| | |
|