الـــســــلام عــلـــيـــكــم و رحـــمـــة الله و بـــركـــاتــــه
هي أكلة جميلة في المنظر وفي الأهمية الصحية، إذ تحتوي العديد من العناصر المهمة والغنية بالمواد المغذية..حاولي أن تجربي هذا الطبق وتقدميه بعد الوجبات الرئيسية..
المقادير
* 4 قطع بسكويت من الأفضل بسكويت الشوكولاته
* علبة جبن أبيض، أو علبة يوغورت أبيض الغني بالجبن
* علبة فواكه مصبرة، Pot de compote
* تفاحة طازجة
* 20 حبة لوز
طريقة التحضير
* في صحن، اسحقي البسكويت بواسطة كأس.
* قشري التفاحة ثم قطعيها الى مكعبات صغيرة جدا.
* في مقلاة حمصي اللوز بقشرته ثم اجرشيه.
* خذي كوبا للتقديم، وضعي في القعر، البسكويت المسحوق.
* ثم فوق هذه الطبقة، ضعي طبقة من الجبن الأبيض أو اليوغورت الغني بالجبن.
* ثم طبقة ثالثة من الفواكه المصبرة.
* في الأخير ضعي طبقة من مكعبات التفاح، ورشي من فوق اللوز المجروش.
* يمكنك أن تغيري نوع الفواكه ويمكنك أيضا أن تعوضي اللوز بالجوز أو الفستق حسب رغبتك.
* تقدم هذه الأكواب باردة كوجبة للتحلية بألف صحة وعافية.